Różnorodne okazje sprawiają, że chętnie sięgamy po alkohol. Jednak nie wszystkim jest on zalecany. Zamiast tego warto zdecydować się na drinki bezalkoholowe. Jeszcze kilka lat temu soki, woda i napoje gazowane były jedynymi bezalkoholowymi opcjami dostępnymi w tawernach i pubach. Na szczęście...
Wszystkie wpisy
Sushi dla początkujących – poradnik dla amatorów japońskiej kuchni Czy marzysz o spróbowaniu prawdziwego sushi, ale nie wiesz od czego zacząć? Ten poradnik jest dla Ciebie! Wprowadzi Cię w świat japońskiej kuchni i nauczy podstawowych technik przygotowywania sushi. Dowiesz...
Wiele uroczystości rodzinnych wymaga odpowiedniej oprawy. Ciężko wyobrazić sobie urodziny, chrzest czy wesele bez tortu. To wyjątkowy poczęstunek, który nie tylko zachwyca kubki smakowe, ale stanowi też świetną dekorację. Żeby jednak wypiek spełniał wszystkie te wymagania, warto zamówić go...
Tłuszcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niektórzy próbują je całkowicie wyeliminować z diety, jednak nie jest to do końca dobre podejście. Szacuje się, że tłuszcze w diecie zdrowego człowieka powinny stanowić ok. 30% całego zapotrzebowania kalorycznego. Jednak czy...
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, który dodaje energii na cały poranek. Prawidłowo zbilansowany posiłek powinien dostarczać wszystkich niezbędnych makroskładników, czyli węglowodanów, tłuszczu i białka. Osoby, które zrezygnowały ze spożywania mięsa, muszą tradycyjne kanapki z wędliną czy jajecznicę...
Ryby z nad polskiego morza są niezwykle zdrowe i smaczne, ale czy istnieje idealny przepis na ich przygotowanie? Czy nad morzem bałtyckimi jest możliwe zjedzenie świeżych ryb? Z jakimi potrawami kojarzy się polskie morze? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz...
Chociaż paprykę spotkamy je przez cały rok w warzywniakach i supermarketach, lato jest najlepszym czasem na jedzenie papryki, ponieważ wtedy jest ona w pełni sezonu. Dziś porozmawiamy z Wami o tym popularnym na całym świecie warzywie, abyście mogli poznać...
Krewetki to dziesięcionożne skorupiaki, które żyją zarówno w słodkiej, jak i słonej wodzie. Ich ciało jest szarawe lub przezroczyste w wyglądzie i jest otoczone cienką skorupą. Dziś poznamy główne zalety krewetek i kilka wskazówek dotyczących ich zdrowego spożywania. Główne...
Do przygotowania tej pizzy potrzebne nam będą następujące składniki: 250 g mąki pszennej na pizzę lub chlebowej, 7 g suszonych drożdży instant, 150 ml letniej wody, 1/2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka oliwy; ponadto – 4 łyżki...
Cynamon to wspaniała przyprawa, dzięki której w prosty sposób możemy wspierać swój organizm. Ceniony za swój aromat, może chronić nas przed wieloma bakteriami oraz przed wolnymi rodnikami. Wiadomo, że na tym lecznicze właściwości cynamonu się nie kończą. Ten dodatek...
Ten naturalny antybiotyk świetnie radzi sobie i jako przyprawa, i jako skuteczne wsparcie w walce z wieloma chorobami. Czosnek, bo o nim mowa, będzie dla wielu z nas rewelacyjnym wsparciem, szczególnie w trudnym okresie jesienno-zimowym. Co warto wiedzieć na...
Jest smacznym i zdrowym dodatkiem do wielu potraw, a przepisy na pyszne dania z jego udziałem cieszą się coraz większą popularnością. Czarny ryż to wartościowy składnik menu, z którego możemy korzystać na wiele sposobów. Co warto wiedzieć na jego...
Te przystawki są świetną przekąską, którą można zjeść pomiędzy posiłkami. Są świeże, chrupiące oraz zdrowe. Ten przepis wystarcza na pięć przystawek, każda zawiera 26 kalorii. Składniki: 100 gramów krewetek (5 krewetek), Pół cytryny, 45 gramów ogórka cienko pokrojonego, 30...
Do przygotowania tego barszczu potrzebne nam będą następujące składniki: 1, 5 kg buraków, 5 średnich ząbków czosnku, 10 średnich liści laurowych, 15 ziaren ziela angielskiego, 1, 1 litra wywaru z warzyw, sól, mielony pieprz czarny, otarty majeranek, cukier. Przygotowanie...
Woda klonowa to idealne wsparcie dla tych, którzy troszczą się o zdrowie. Ten naturalny napój izotoniczny zaskakuje swoimi właściwościami, staje się też coraz bardziej popularny wśród osób regularnie ćwiczących. Co warto wiedzieć na temat wody klonowej? Woda klonowa jest...
Czy można przygotować pyszne łazanki bez mięsa? Można – wystarczy znaleźć dobry przepis na to popularne danie. Dla tych, którzy szukają prostych rozwiązań dla wymagających smakoszy, idealna może się okazać taka propozycja. By przygotować bezmięsne łazanki, należy najpierw przygotować...
Ribera Del Duero to jeden z najważniejszych regionów winiarskich, jakimi może się pochwalić Hiszpania. Tu, w górnym biegu rzeki Duero, na terenie prowincji Kastylia i León, powstają najsłynniejsze hiszpańskie wina – przede wszystkim wina czerwone i rosado. W sumie...
Papier ryżowy, czyli unikatowa mieszanka ryżu, wody i soli uformowana w cieniutki, przezroczysty arkusz to podstawa wielu dań kuchni wietnamskiej. To właśnie na łamach tych „kartek papieru” można odnaleźć zamknięte aromatyczne smaki wybranych przez kucharza łakoci z których do...
Ostropest plamisty to naturalny lek na wiele przypadłości, ceniony przede wszystkim jako rewelacyjne wsparcie dla naszej wątroby. Wiadomo, że zdrowa dieta z takim dodatkiem może uchronić nas przed stanami zapalnymi wątroby, może stać się też cennym wsparciem dla tych...
